El aprovechamiento del piñón, objeto de interés de estudiantes, profesores, técnicos y profesionales del sector forestal andaluz

60 personas, coordinadas desde la Escuela de Capacitación Forestal de Cazorla, visitan una cooperativa piñonera y conocen la vinculación historia de Pedrajas de San Esteban con el pinar, las piñas y los piñones.

Camino de Tineo (Asturias) donde desde mañana jueves día 20 hasta el próximo sábado día 22 de junio tiene lugar la Feria Internacional de la Selvicultura y los Aprovechamientos Forestales ‘Asturforesta’, un grupo de 60 personas procedentes de las provincias de Jaén y Córdoba realizaba este miércoles un alto en Pedrajas de San Esteban al objeto de conocer de primera mano el aprovechamiento que desde tiempo inmemorial se realiza en la zona pinariega vallisoletana, y más concretamente en la villa piñonera, de las piñas y el piñón de la especie ‘pinus pinea’.